オリゴ糖とダイエット

みなさんこんばんは☆

今日も暑い暑い1日でしたね!熱中症対策は大丈夫でしょうか??夏は始まったばかりです!夏バテしている場合じゃありませんよ〜!(^^)!

今日は、最近個人的に気になっているオリゴ糖のお話しです!

 

オリゴ糖と言うと、ダイエットになんだかいい気がするのですが、直接痩せることに繋がるわけではありません。

でも、嬉しいことにカロリーはお砂糖の約半分だそうですよ!!

お砂糖が1gあたり4キロカロリーに対して、オリゴ糖は1gあたり2キロカロリーです。

ただ、オリゴ糖と言っても色々な種類があるのですが、現在「オリゴ糖」として販売されているものの中で、イソマルトオリゴ糖だけはお砂糖と同じカロリーだそうです。

ということは、イソマルトオリゴ糖はダイエットに効果が無いのかと言ったらそんなことはないようです。

オリゴ糖の特徴として、体内に吸収されにくいという点があります。

食物繊維と同じようなかたちで、カロリーは体内に吸収されず、体外に排出されてしまうそうです。さらに、体内に吸収されにくいということは血糖値の急上昇も防ぐことが出来ますので、糖尿病が心配な方にオススメの甘味料ですよね。

お砂糖は普段、何気なく飲んでいるコーヒーや紅茶、それから朝食のヨーグルトや煮物などのお料理などにも結構使ってますよね?

それをオリゴ糖に変えるだけで、摂取カロリーも抑えられるうえに整腸作用もあって腸内環境も整えてくれるのですから、活用しない手はないですね!

加熱しても大丈夫なのでぜひ、お料理にも活用してください!

精製されたお砂糖は血糖値の急上昇もそうですが、脂肪になりやすいですので、甘味はオリゴ糖やはちみつなどを使用するよう気を付けてみてくださいね!

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